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Unter Kennern ein sehr beliebter Cut und am langen Rippenknochen sehr begehrt
Handwerk & Reifung – die Kunst des Dry Aging
Wer Charakter auf dem Teller sucht
Sehr ergiebig
damit sich der Fleischsaft perfekt verteilt
Butifarra de Cerdo Iberico, Iberische Schweinswurst 500 g maishuhn Unter Kennern ein sehr beliebterIberische Schweinswurst 500 g purer Geschmack aus Spanien Unsere iberische Schweinswurst wird aus bestem Fleisch des schwarzen iberischen Schweins hergestellt bekannt fr seine feine Marmorierung, saftige Textur und den unverwechselbaren nussig buttrigen Geschmack. Das Fleisch stammt von halbwild in den weiten Dehesas Spaniens lebenden Tieren, die sich traditionell von Eicheln, Krutern und Grsern ernhren. Mit ausgewhlten Gewrzen verfeinert und nach
US$ 4400.00
US$ 10.00
US$ 8000.00
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