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Wet Aging – 5 Wochen Nassreifung
wie sie sein sollten
übersättigten Urmeer-Salzsole aus rund 800 Metern Tiefe besprüht
Unsere Striploins stammen von getreidegefütterten Black Angus Rindern aus Uruguay
ist dieses Filets Solomillo VACUM genau Dein Cut
Argentinisches Rinderfilet Ojo de Agua Größe:210 Gramm Wet Aging – 5 WochenArgentinisches Rinderfilet Ojo de Agua Zartheit trifft Nachhaltigkeit Erlebe mit dem Argentinischen Rinderfilet Ojo de Agua ein unvergleichliches Geschmackserlebnis: zart, saftig und vollmundig von Rindern, die in der unendlichen Weite der argentinischen Feuchtpampa weiden. Herkunft & Haltung Qualitt, die man schmeckt Auf der renommierten Ojo de Agua Farm, gegrndet von Knstler und Visionr Dieter Meier, grasen reinrassige Hereford und Black Angus
US$ 73.80
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