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Suchen Sie ein Olivenöl
klare Säure
Platte: ebenfalls in „Ink“
Begleitet einen klassischen Crottin de Chavignol mit Honig
um die feine Nuance noch stärker zur Geltung zu bringen
Vietti Barbaresco DOCG Roncaglie 2020 Tempranillo Suchen Sie ein OlivenölRoncaglie ist ein Cru in der Gemeinde Barbaresco, den Vietti mit groer Sorgfalt bewirtschaftet. Barbaresco wird oft als der elegantere Bruder des Barolo beschrieben, und der Roncaglie besttigt dieses Bild: ein Nebbiolo von feiner Struktur und betrender Aromatik, der frher zugnglich ist als die groen Barolo Crus. Mittleres Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase entfaltet ein verlockendes Bouquet aus reifen Himbeeren, Rosen, Veilchen, Zimt und
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